Defisiensi Vitamin C

Defisiensi Vitamin C

Karakteristik :

·         Vitamin  C merupakan Vitamin yang sangat labil, mudah rusak apalagi terkena panas dan mudah larut dalam air, umumnya terjadi pada saat proses pembuatan dan penyimpanan pakan yang kurang baik atau terlalu lama.

·         Manfaat vitamin C untuk ikan :

a.    Berperan dalam proses osifikasi atau konversi tulang rawan menjadi tulang sejati

b.    Sebagai ko-encim reaksi biokimia dalam tubuh.

c.    Meningkatkan ketahanan tubuh (imunitas) terhadap penyakit infeksius.

d.    Mencegah stress akibat perubahan lingkungan

e.    Mempercepat proses penyembuhan luka

·         Kekurangan vitamin C menyebabkan lordosis dan scoliosis (broken back syndrome). Gejala klinis lordosis adalah tubuh melengkung ke atas atau ke bawah. Sedangkan gejala klinis scoliosis tubuh ikan membengkok ke samping.

Pengendalian :

Pemberian suplemen vitamin C dosis 250 mg/kg pakan sebagai pencegahan dan dosis 500 mg/kg pakan untuk meningkatkan ketahanan tubh dan pertumbuhan ikan.

Direktorat Kesehatan Ikan dan Lingkungan